Retour des Marchés des Producteurs de Pays à Cransac-les-Thermes : demandez le programme !

Publiée le 15/06/2026

La Municipalité de Cransac-les-Thermes, en collaboration avec la Chambre d’Agriculture de l’Aveyron, a le plaisir de vous annoncer le grand retour de ses Marchés des Producteurs de Pays pour la saison 2026.

Véritables institutions de notre été cransacois, ces rendez-vous incontournables mettent à l’honneur la richesse de notre terroir, la qualité de notre gastronomie et le dynamisme de nos campagnes. Que vous soyez habitant de la commune ou du bassin, curiste en séjour thermal ou touriste de passage, venez partager ces moments de pure convivialité !

Le goût du vrai en circuit court : du producteur au consommateur

Le principe des Marchés des Producteurs de Pays est strict et garantit une authenticité totale : ici, le producteur est obligatoirement le vendeur.

Acheter sur notre marché, c’est l’assurance de :

  • Valoriser le savoir-faire local en achetant des produits de grande qualité, directement issus des fermes de notre territoire et de l’Aveyron.
  • Privilégier le circuit court et une consommation écoresponsable, sans intermédiaire.
  • Échanger directement avec les agriculteurs, artisans et éleveurs qui font la fierté de notre région.

Régalez-vous sur place dans une ambiance festive !

Conçus comme de grands moments de partage, ces marchés vous permettent de composer directement votre menu au gré des étals et de vous installer à table, en famille ou entre amis.

  • Restauration sur place : Retrouvez les grands classiques de notre gastronomie locale (Aligot, truffade, grillades de bœuf et de porc, poulets rôtis, pigeons, escargots, sorbets…).
  • Marché de producteurs : Repartez avec le meilleur de notre terroir (vins d’AOP Marcillac, bières artisanales, miel local, huiles artisanales de noisette et de noix, herboristerie, ou encore les célèbres couteaux Laguiole).
  • Animations musicales : Pour que la fête soit complète, chaque édition sera rythmée par des groupes musicaux pour vous accompagner tout au long de la soirée !

📅 Calendrier 2026 : Notez bien les dates !

Les festivités se dérouleront de 19h00 à 23h00 aux dates suivantes :

  • En juin : les mardis 16 et 30 juin
  • En juillet : les mardis 14 et 28 juillet
  • En août : les mardis 11 et 25 août
  • En septembre : les mardis 8 et 22 septembre

📌 Informations pratiques :

  • Entrée libre – Tables et bancs mis à disposition par la municipalité.
  • Lieu : Parc Thermal
  • Pensez à amener vos propres couverts pour limiter les déchets !

Nous vous attendons nombreux pour célébrer ensemble la gourmandise, le terroir et la bonne humeur !